Ilustración 22:
Remoción de tambores del sistema de Pre-cría
25/10/2007
Fotografía: Abraham Molina Moreno (tribu Comca`ac)
Se retiran los tambores del sistema de pre-cría, deteniendo el flujo de agua al sistema previamente, y colocándoles en el área donde se ha de llevar a cabo el empaque de la semilla.
Ilustración 23:
25/10/2007
Fotografía: Abraham Molina Moreno
El empaque se realiza retirando la semilla de su contenedor, y colocándolas e bolsas de plástico transparentes en función de su talla por separado, la bolsa se perfora con orificios pequeños en el fondo para drenar el agua.
Ilustración 24:
Empaque de bolsas con semilla
25/10/2007
Fotografía: Abraham Molina Moreno
Una vez en las bolsas estas se etiquetan, indicando la especie y la talla que corresponden. Posteriormente se colocan en hieleras de unicel o “hielo seco”, rellenas de papel periódico para retener la humedad, además se coloca gel refrigerante aislado y debidamente sellado, para disminuir la temperatura y contrarrestar los efectos del calor externo. Durante este proceso los organismos retienen humedad cerrando las conchas y disminuyen su ritmo metabólico, lo cual permite transportarlos sin riesgos de mortalidad, por un periodo considerable de tiempo, siempre y cuando se mantengan las condiciones dentro del rango de tolerancia de la especie. A diferencia de otras especies susceptibles de cultivo las especies de ostión tanto C. gigas como C. corteziensis son altamente resistentes a la manipulación y transporte.
 Ilustración 25: Empaque de bolsas con semilla de ostión nativo 25/10/2007 Fotografía: Abraham Molina Moreno |  Ilustración 26: Tecnico Victor Vera, sellando de hielera 25/10/2007 Fotografía: Abraham Molina Moreno |
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Aprovechamiento Sustentable Comca'ac de Callo de Hacha
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En Colaboracion con el Instituto de Acuacultura del Estado de Sonora
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